הנגב שלא הכרתם:
יין משובח, נופים וחדשנות במרומים
על התפר שבין נופים קדומים לחדשנות מודרנית — “דרך הבשמים” הנבטית, חוות בודדים, יין וגבינות בלב המדבר.
העבר פוגש את העתיד — והיין משתבח עם הגובה
דמיינו מרחבים אינסופיים בגובה של מאות מטרים מעל פני הים, שם האוויר צלול ויבש, והשקט המדברי עוטף אתכם מכל עבר. ברוכים הבאים לצפון הנגב ולרמת הנגב — חבל ארץ מפתיע המשלב עוצמה גיאולוגית עם היסטוריה מרתקת.
כאן עוברת “דרך הבשמים” הנבטית המפורסמת. בעבר חצו כאן שיירות גמלים עמוסות כל טוב, והיום — אותה אדמה צורנית מגדלת כרמים משובחים וחוות בודדים שהן פנינים של חקלאות אקולוגית.
מה מחכה לכם במסע
🏔 פסגות המדבר
תצפיות פנורמיות מרמת הנגב הגבוהה — זווית ראייה ייחודית על המדבר הישראלי.
🏛 מורשת נבטית חיה
סיור בעיר העתיקה שבטה, תחנה מרכזית על “דרך הבשמים” — איך ייצרו הקדמונים יין בלב הישימון?
🍷 יין וגבינות בחוות הבודדים
מפגש עם אנשי חזון שהקימו משקים אקולוגיים פורחים, וטעימות מתוצרת מקומית.
🔆 טכנולוגיה בשירות הטבע
הצצה לחדשנות הישראלית — המגדל התרמו-סולארי הגבוה בעולם במשאבי שדה.
💡 ידעת? סודות הקסם של רמת הנגב
המדבר שפרח יותר מאי פעם: דווקא בתקופה הביזנטית, לפני כ-1,500 שנה, הנגב היה “מרבד ירוק” שוקק חיים. ערים מפוארות כמו שבטה ועבדת הוקמו בתכנון מדויק, והתושבים היו “סטארט-אפיסטים” של מים — סכרים, תעלות ובורות שהפכו את הישימון לאימפריה של יין ושמן זית.
מחכמי הדרום ועד בן-גוריון: במקורות חז”ל מסופר על “חכמי הדרום” שאפילו אלכסנדר מוקדון בא לאתגר אותם; ודוד בן-גוריון, שבחר בשדה בוקר כביתו האחרון, ראה במדבר “דף חלק” שעליו נכתב המיתוס הישראלי החדש.
היום, בין הכרמים של “דרך היין” המודרנית, אנחנו צועדים באותו נתיב של חכמים, נזירים וחלוצים שהוכיחו שהרוח חזקה מהחול.
יום במדבר — שעה אחר שעה
יציאה מתל אביב
תחילת המסע דרומה דרך נופי הארץ המשתנים.
קפה בטבע
עצירת בוקר להתרעננות — אופציה לפריסה קלה ביער דבירה.
גובה ומורשת
תצפית מאנדרטת חטיבת הנגב — עיצוב עוצר נשימה וסיפור הגבורה של האזור.
טעימות ב”דרך היין”
משק קורנמל או יקב בוטיק מקומי — סיפורי התיישבות וטעימות יין וגבינות.
ארוחת צהריים מדברית (אופציה)
חוויה קולינרית ממגוון מסעדות אותנטיות באזור.
מסע בזמן בשבטה
העיר הנבטית העתיקה — סודות החקלאות ובורות המים הקדומים.
מבט לעתיד
תצפית על המגדל הסולארי במשאבי שדה — הגבוה בעולם מסוגו.
שקיעה וסיכום
פרידה מהנוף המדברי — הגעה משוערת למרכז ב-19:00.
מאיפה עולים?
| תחנת איסוף | שעה |
|---|---|
| תל אביב — סבידור מרכז | 08:00 |
| צומת חולון (דרום) | 08:10 |
| צומת ראם (מסמיה) | 08:30 |
| צומת בית קמה ☕ עצירה להפסקת שירותים | 09:00 |
טעימה במראות — לפני שטועמים באמת
המדבר קורא לכם — נרשמים?
קבוצת חברים, משפחה או צוות עובדים — השאירו פרטים ואדווה תחזור אליכם עם כל המידע.