חיפוש

יין, הרים וסודות נבטיים: המסע לרמת הנגב הגבוהה

הנגב שלא הכרתם: יין משובח, נופים וחדשנות במרומים

דמיינו מרחבים אינסופיים בגובה של מאות מטרים מעל פני הים, שם האוויר צלול ויבש, והשקט המדברי עוטף אתכם מכל עבר. ברוכים הבאים לצפון הנגב ולרמת הנגב – חבל ארץ מפתיע המשלב עוצמה גיאולוגית עם היסטוריה מרתקת. כאן, על התפר שבין נופים קדומים לחדשנות מודרנית, עוברת "דרך הבשמים" הנבטית המפורסמת. בעבר חצו כאן שיירות גמלים עמוסות כל טוב, והיום – אותה אדמה צורנית מגדלת כרמים משובחים וחוות בודדים שהן פנינים של חקלאות אקולוגית. בואו לסיור שבו העבר פוגש את העתיד, והיין משתבח עם הגובה.

Highlights – מה מחכה לכם במסע?

  • פסגות המדבר: תצפיות פנורמיות מרמת הנגב הגבוהה, המעניקה זווית ראייה ייחודית על המדבר הישראלי.

  • מורשת נבטית חיה: סיור בעיר העתיקה שבטה, תחנה מרכזית על "דרך הבשמים", בה נלמד איך הקדמונים ייצרו יין בלב הישימון.

  • יין וגבינות בחוות הבודדים: מפגש עם אנשי חזון שהקימו משקים אקולוגיים פורחים, וטעימות מתוצרת מקומית שגדלה בתנאי אקלים מאתגרים.

  • טכנולוגיה בשירות הטבע: הצצה לחדשנות הישראלית שהופכת את השמש והחול למקורות אנרגיה ומזון.

 

ידעת? סודות הקסם של רמת הנגב

המדבר שפרח יותר מאי פעם ידעת שדווקא בתקופה הביזנטית, לפני כ-1,500 שנה, הנגב לא היה שומם אלא "מרבד ירוק" ששקק חיים? זה היה תור הזהב של האזור: ערים מפוארות כמו שבטה ועבדת הוקמו בתכנון אדריכלי מדויק, עם כנסיות מרשימות וחקלאות משגשגת. התושבים (והנזירים) של אז היו "סטארט-אפיסטים" של מים: הם בנו סכרים, תעלות ובורות מים מתוחכמים שאספו כל טיפת גשם, והפכו את הישימון לאימפריה של יין ושמן זית.

הקשר היהודי: מחכמי הדרום ועד בן-גוריון הנגב תמיד משך אליו אנשי רוח וחזון:

  • זקני הדרום: במקורות חז"ל מסופר על "חכמי הדרום" המסתוריים, שהיו כה חריפים עד שאפילו אלכסנדר מוקדון הגיע כדי לאתגר אותם בשאלות על בריאת העולם.

  • יעקב אבינו ובאר שבע: המדרש מספר שכשצדיק כמו יעקב אבינו נמצא בעיר דרומית, הוא "זיווה והדרה" – נוכחותו מקרינה אור על המרחב כולו.

  • החזון המודרני: דוד בן-גוריון, שבחר ברמת הנגב ובשדה בוקר כביתו האחרון, ראה במדבר "דף חלק" שעליו נכתב המיתוס הישראלי החדש – שילוב של עוצמה פיזית עם רוח חלוצית בלתי מתפשרת.

היום, כשאנחנו נוסעים בין הכרמים של "דרך היין" המודרנית, אנחנו למעשה צועדים באותו נתיב של חכמים, נזירים וחלוצים שהוכיחו שהרוח חזקה מהחול.

מחיר קבוצתי
לארגונים
160 ₪
* לאדם בקבוצה
לפרטים: אדווה

לוח זמנים משוער (יציאה מהמרכז):

  • 08:00 | יציאה מתל אביב: תחילת המסע דרומה דרך נופי הארץ המשתנים.

  • 09:15 | קפה בטבע: עצירת בוקר להתרעננות וארוחת בוקר עצמית אופציה-לפריסה קלה ביער דבירה.

  • 10:45 | גובה ומורשת: תצפית מאנדרטת חטיבת הנגב – חיבור בין עיצוב עוצר נשימה לסיפור הגבורה של האזור.

  • 12:00 | טעימות ב"דרך היין": ביקור במשק קורנמל או יקב בוטיק מקומי – סיפורי התיישבות בחוות בודדים וטעימות יין וגבינות.

  • 13:30 | אופציה- ארוחת צהריים מדברית: חוויה קולינרית עשירה (ניתן לבחור ממגוון מסעדות אותנטיות באזור).

  • 15:00 | מסע בזמן בשבטה: סיור בעיר הנבטית העתיקה, גילוי סודות החקלאות ובורות המים הקדומים.

  • 16:30 | מבט לעתיד: תצפית על המגדל הסולארי במשאבי שדה – המגדל התרמו-סולארי הגבוה בעולם.

  • 17:15 | שקיעה וסיכום: פרידה מהנוף המדברי ותחילת נסיעה חזרה (הגעה משוערת למרכז ב-19:00).

המדבר קורא לכם! בין אם אתם קבוצת חברים, משפחה או צוות עובדים – הנגב מחכה לגלות לכם את סודותיו.

צרו קשר לתיאום יום חווייתי המותאם אישית עבורכם:

סוכנות תיירות אפרתי תיירות ונופש: 072-1190754 

אדווה: 054-9559090

🚍 נקודות איסוף - קו דרום

אפרתי תיירות ונופש - מטיילים בראש שקט

תחנת איסוף שעה
תל אביב - סבידור מרכז 08:00
צומת חולון (דרום) 08:10
צומת ראם (מסמיה) 08:30
צומת בית קמה
☕ עצירה להפסקת שירותים
09:00
📍 מידע למטייל:
• נא להקדים לנקודת האיסוף ב-10 דקות.
• בצומת עד הלום תתקיים הפסקה להתרעננות.
• זיהוי האוטובוס: שלט "אפרתי תיירות ונופש" בחזית.

שיחה עם נציג

×

שיחת ווטסאפ